【AECOM足迹】 山海之境,空间再造
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在三亚大东海湾,三亚山海天万豪酒店背靠郁郁葱葱的鹿回头山,俯瞰绵延的大东海海滩,远眺嶙峋的珊瑚礁盘。站在酒店宽敞舒适的客房或套间内,大东海湾及热带森林覆盖的群山景致便可一览无遗。在这片度假胜地的背后,是AECOM对城市既有建筑“保存与重塑”理念的积极探索和完美实践。
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保存精华,重塑新生
▲酒店总平面图
山海天万豪酒店的前身是建成于上世纪末的山海天大酒店,这是大东海片区第一家五星级酒店,曾接待过多位国家元首与社会名流。但随着时代的发展,酒店设施落后、空间不足的缺陷日趋凸显。根据业主鲁能集团的规划,既有的山海天大酒店建筑要与新建设的另一幢酒店大楼共同组成山海天万豪酒店。而如何将这新旧两幢建筑相融合,并结合山海天片区的总体开发规划,打造一间高端五星级度假酒店,是鲁能希望AECOM重点解决的问题。
▲酒店改造前后对比图
AECOM设计团队从建筑、景观规划设计等多维角度出发,重新梳理了酒店的各种条件,结合业主的要求,提出了“度假酒店群”的整体规划策略,并提出了对山海天大酒店进行“保存与重塑”的理念—保留其依山傍海的建筑姿态、高低错落的空间格局,以及作为大东海地标的城市记忆,并在此原则上,通过功能整合、空间重组、配套提升、互联共享等策略,实现对整个项目的重塑。这样的改造方式虽然建造成本较高,但本着强烈的社会责任感与对设计理念的认同,鲁能给予了全力支持。
整体重组,新旧相融
在对山海天大酒店的原有空间进行了详尽的勘察后,设计团队决定将旧酒店与新建筑作为统一整体来考量,通过对旧酒店进行保留改造,将其各项功能在新旧酒店间分配重组,赋予新旧部分全新的空间组合。
▲改造前楼层平面图
▲改造后楼层平面图
依照现有的空间特性和功能,设计团队取消了旧酒店内原有的歌舞厅、保龄球馆等过时的功能,增加了SPA和特色餐厅等提升酒店品质的功能,并在新旧建筑间进行互补及分配。其中,行政客房、行政酒廊、中餐厅、特色餐厅、大堂吧和SPA等功能仍保留在作为一期的原有建筑内,而商务客房、全日餐厅、宴会厅、儿童乐园等功能则放在二期的新楼里。
▲改造后的餐厅和大堂
与此同时,为了使两幢建筑联系更紧密,互为整体,设计团队将其之间不规则的空间设计为室内庭院,命名为“泛大堂”,并利用高低起伏的场地落差以及大量植被,打造了一个充满热带雨林风格的休闲空间,既是酒店一、二期之前的连通,又为两幢酒店所共享。
▲酒店一、二期由极具热带雨林风格的“泛大堂”所连接
每当宾客走进全新的玻璃结构大堂,就能在流水瀑布和热带花园的映衬下,展开一段全新的体验之旅。
善用资源,凸显“度假”
与城市酒店或商务酒店不同的是,作为度假酒店而打造的山海天万豪酒店坐拥丰富的景观资源,闹中取静,依山傍水,静谧安宁。如何将其景观资源最大限度地呈现给宾客,充分体现“度假”特色,也是设计的核心。
酒店地处大东海风景区,背靠秀丽的鹿回头山,前望红珊瑚保护区。设计团队充分利用地下空间,将停车场、设备用房、后勤用房等辅助性配套功能移至地下,腾出地面空间打造热带花园景观和海滨草坪,将自然与时尚完美结合,构建一所环抱式花园度假酒店。
在酒店的整体造型中,设计团队将景观阳台外观设计为波动的水平线条,并以此来定义两幢塔楼的形象,既充满了滨海特色的度假氛围,又与原始建筑的体型和结构相互交融,简洁而流畅。鉴于整栋建筑距离海岸线仅仅18米,从精心打造的每间客房的私家景观阳台望出去,一边是山,一边是海,波光粼粼的海洋、郁郁葱葱的山川、繁星布满的夜空、或是大东海湾迷人的日出美景尽收眼底。
▲景观阳台以波动的水平线条提升海滨度假感
同时,针对房间的内部空间,设计团队在现有框架体系下,通过巧妙的空间重组,将原有面积较小的客房由三间合并为两间,将客房面积、面宽增大,特别安排客房内比较宽的界面面对主要景观。所有朝海的客房均配备1.8米宽的景观浴室,使客人泡在浴缸里就能眺望大海,充分提升了客人度假的体验感。如此极致的度假感受,也将成为客人美妙的记忆。
多元思考,多工种协作
在整个项目设计过程中,不论是内外空间、多重功能、新旧结构,还是运营逻辑、客人体验等因素,无不贯穿在设计思考之中。一方面,设计要考虑酒店的结构、空间与功能的对位关系及转换的可能性;另一方面,设计方案不但要符合酒店的运营逻辑,还需要充分关照到入住宾客的舒适体验。
整个团队对原有建筑进行了全方位的勘测,不仅测绘了原有建筑的所有尺寸,同时验算建筑的荷载。建筑设计团队着眼于在外观造型上将两幢建造时间不同、高低落错、体型不一的新旧建筑改造和谐统一的一体,结构团队则从专业的技术实现角度确保设计方案的完美呈现和建筑改造的安全实施。
由于山海天大酒店建造年份较早,只有3.1米的层高已经无法满足现有五星级酒店层高的标准。为了提高吊顶高度,增大客房空间,结构团队提出以空调垂直走管的方式,将每间客房的空调管道通过管井进行垂直布局,大大节省了空间。与此同时,通过勘查和对原结构的安全性验算,他们提出了完善的局部加固措施,并对外立面的外挂荷载形式给予精准限定。多工种之间的完美协作,确保了设计理念淋漓尽致的体现。
传承文化,记录时代
随着时代的变迁,中国已由原来的建筑增量时代进入到了存量时代。如今,许多建筑既记载了一段城市的历史,也代表了一种文化的积淀。城市的快速发展和更迭重建,并不意味着原有的老旧建筑需要被百分之百地剔除和推倒重来。
在AECOM中国区建筑设计副总裁、三亚山海天万豪酒店项目负责人钟兵看来,面临既有的存量建筑时,建筑师可以尽可能地利用它原有的空间形态或造型,将其所蕴含的城市记忆和文化积淀保存,而不是简单粗暴地推倒重来。“建筑师的设计可以为老旧建筑找到另一种复活重生的方式。从理念上,这是整个城市的可持续发展;从文化角度来看,这也是对城市历史的尊重。历史正是通过这些不断积淀的事物叠加起来的,而这也是建筑师赋予城市发展和历史传承的意义和价值。”
经过四年的设计施工,三亚山海天万豪酒店已于2016年整体运营,坐拥壮丽山峦和广阔海景,迎接八方宾客。酒店的“保存与重塑”工程也为城市既有建筑改造,特别是既有酒店建筑改造提供了值得借鉴的案例。或许正像钟兵所说,“既有建筑的保存与重塑就像是‘戴着镣铐的舞蹈’,尽管充满挑战,却早已超越了技术的层面,成为历史文化传承的一部分。”
以上相关照片摄影师:AECOM 张学涛
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